Хит продаж

Горох 400 гр

Товара нет в наличии.

86 руб

Горох «Здороведа» - традиционный русский продукт из которого получается большое количество вкусных и полезных блюд. Горох - рекордсмен по содержанию витаминов, макро и микроэлементов среди своих «одноклассников» семейства бобовых.

Полезные свойства:
Оказывает положительное воздействие на нервную систему (содержит витамины группы В и калий);
Способствует укреплению костно-соединительной ткани (наличие кальция и фосфора);
Является мощным антиоксидантом (содержит витамин А, Е, селен);
Обеспечивает активное очищение организма (содержит клетчатку).
Состав:
Горох цельный.
Способ применения:
Замочите их на 48 часов. Не просто на «ночь», а на 1-3 дня. Чем дольше они будут замочены, тем легче они усвоятся. Замачивайте бобы в теплой щелочной воде (50-60 градусов) с добавлением лимонного сока. Меняйте воду несколько раз. Во время замачивания сливайте воду и промывайте бобы несколько раз.
Готовьте их долго и неспешно, на медленном огне в течение долгого времени. Медленная выдержка на плите дает хороший результат.
Подавайте бобовые с ферментированными продуктами (квашенной капустой, лакто-ферментированной сальсой, сквашенными сливками).
Готовьте простые блюда. Не смешивайте бобовые с молочными продуктами, мясом, рыбой или фруктами. Сочетание с овощами и зерновыми культурами будет самым приемлемым вариантом.

Пищевая ценность на 100 г. продукта:
Белки - 20,5 г, жиры - 2 г, углеводы - 49,5 г.

Энергетическая ценность на 100 г. продукта:
298 ккал / 1460 кДж.