Агар это сильный желирующий агент растительного происхождения, который добывается из красных водорослей, растущих в тропических и субтропических морях. В кулинарии агар-агар используется как загуститель и стабилизатор для приготовления зефира, мармелада, пастилы, суфле, для загущения соусов, закрепления кремов. Кроме того, он активно применяется в молекулярной кухне. Способ приготовления: Чтобы развести агар-агар, добавьте его в теплую жидкость (воду, фруктовый сок, бульон) в соотношении 1 ч. л. на 300 мл жидкости и оставьте на 15 минут для набухания. Затем доведите жидкость до кипения, постоянно помешивая. Когда агар-агар растворится, снимите с огня, добавьте необходимые для блюда компоненты и остудите при комнатной температуре. Пищевая ценность в 100 г: 301 ккал, Б - 4 г, Ж - 0 г, У - 76 г
Самовывоз Бесплатно
Уточняется менеджером с 9:00 до 18:00
Доставка по г. Иваново (от 3 000 руб) Бесплатно
Уточняется менеджером с 9:00 до 18:00
Более подробную информацию о методах оплаты и способах доставки вы найдете на странице Оплата и доставка.
0.0
Оценка покупателей рассчитана на основании 0 оценок.
Характеристики отсутствуют.
Ваша заявка успешно сформирована и отправлена! Пожалуйста ожидайте, в ближайшее время с вами свяжется наш менеджер.
Ваша отзыв успешно сформирована и отправлен! Ожидайте, после его проверки нашим менеджером, он появится на сайте.